Büyükada sürprizlerle dolu bir yer, faytonlar adanın klasik tatları bir yana kendine özgü butik ve bir çok mekan bulunuyor. Bisiklet ile adayı gezerken bu mekanlardan birine denk geldim.

Büyükada’nın renkli sokaklarında rengarenk butik bir şekerci Büyükada Şekercisi…

Çok sempatik ve tatlı bir çift, kurumsal hayatlarını bırakıp hayallerinin peşinden koşmuşlar… Sevgili Yonca işinden adadaki yaşamdan bahsederken gözlerinin içi gülüyordu, o an kendimi gördüm diyebilirim.

“Sevdiğin bir işi yaparsan, hayatın boyunca hiç çalışmak zorunda kalmazsın” 

Bildiğiniz gibi selime şeker verme konusunda keskin çizgilerim var. Ama buradaki şekerler bir başka, çünkü hepsi el emeği, doğal ve katkısız… Meyve aromalı bir şekerden ilk defa bu kadar çok meyve tadı aldım diyebilirim.

Bakmayın büyükada şekercisi dediğime kendine özgü harika tatları var, özel tatlar ve yine adaya yeni bir çizgi katan 3. nesil kahveleri…

Hepsinden tattım diyebilirim. Özellikle 3. Nesil kahveleri, tam kahve sevenlere özgü, hem damağa hemde göze hitap ediyor, dikkat edin buradaki nefis tatlardan ve bu çiftin hoş sohbetinden dolayı bedeninize aşırı şeker yüklenebilir…

Yoncanın çok güzel bir felsefesi var,

Dükkana ayak basan herkesin yüzünde gördüğümüz mutluluk ifadesi ile felsefemiz ” İçinizde ki çocuğun elinden tutarak gelin”

Peki bu güzel tatların yanında kahvaltı da etsek yemek de yesek derseniz, çiftin az ileride tamda bu hizmetleri içeren harika bir bahçesi bulunan başka bir mekanı daha var. Aralarında tatlı bir rekabet var ama işin mutfak kısmı Yonca Hanım olduğundan bu rekabet keyfe dönüşebiliyor.

Büyükada Bistro Candy Garden keyifli bahçesinde sabahları kahvaltı ve brunch – öğle ve akşam yemeği ile bahçe içerisinde açık mutfak hizmeti yanında kafe olarakta kapılarını açıyor.  Yaz sezonunda oldukça evlilik teklifi, doğum günü ve toplantı yemek organizasyonlarına da ev sahipliği yapmakta.

Büyükada’ya yolu düşen herkesi bu renkli el yapımı şekerlerin olduğu ve harika tatların olduğu Büyükada Şekercisine bekliyoruzzzz..