Sıcakların iyice artması ile birlikte, en çok tüketilen gıdaların başında geliyor içecekler. Genelde hazır asitli yada paketli ürünleri tercih ediyoruz. İşte farketmeden tükettiğimiz bu içecekler, boşuna kalori almamıza, şeker stoklanmasına sebep oluyor. Hadi şimdi gelin evde nefis serinletici yaz içecekleri birlikte yapalım.
Ödem Atan İksir ;
*3 Dilim Ananas
*1 Çay bardağı taze elma suyu ( lütfen kendiniz sıkın)
*1 çay kaşığı tarcın
Ananas dilimlerini küp küp doğrayıp elma suyu ile birlikte blender’a ekleyin, üzerine tarcını ilave edip karıştırın. İçine bir kaç buz ekleyerek servis yapabilirsiniz.
Dondurmalı Karpuzlu Frozen
*4 Top vanilyalı dondurma
*1 küçük boy karpuz
*2-3 adet küp buz
Karpuz çekirdeklerini ayıklayıp küp küp doğrayın, dondurmayı karpuzu ve buzları blender’a ekleyip karıştırın. Afiyet olsun.
Şeftalili Soğuk Çay
*4 orta boy şeftali
*1 su bardağı siyah çay demi
*6 şişe maden suyu
*2 adet limon
Buz
Şeftalileri soyup çekirdeklerini çıkartıp blender’dan geçirin. Ayrı bir kapta limonları sıkıp içine maden suyu ve siyah çay demini ekleyin. Tüm malzemeleri blender’a ekleyip bir kez daha karıştırın. Bol buzla servis yapın.
Çilekli Limonata ( En sevdiğim)
*300gr çilek
*2 yemek kaşığı Agave şurubu
*3 adet limon
*1 litre su
Çilekleri ayıklayıp yıkayın ve blender’a ekleyin. Üzerine sıkmış olduğunuz limonları ekleyip suyun yarısını ilave edin ve üzerine agave şurubu ekleyerek karıştırın. Çilekler tam olarak parçalandıktan sonra kalan suyu da ekleyip tekrar karıştırın. Buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
Avokadolu Milshake
*Yarım olgun avokado
*1 su bardağı yağsız süt
*5-6 adet badem yada fındık
*1 yemek kaşığı pekmez
*1 adet limon
Avokadoyu soyup ince ince doğrayın. 1 Limon sıkın, pekmezi fındık/bademi tüm malzemeleri ( süt hariç) blender’dan geçirin. Sonra içine sütü ilave edip 1-2 dakika daha karıştırın. Soğuk olarak servis yapın.
Dilerseniz buz küplerinize kiraz-limon-çilek gibi renkli meyveler ekleyerek sunumlarınızı daha şık hale getirebilirsiniz.
Afiyet Olsun.